新京报讯 据通州区市场监管局动静，跟着春节临近，糕点类食物消费需求持续攀升，为守护群众“舌尖上的平安”，通州区市场监管局聚焦节日热销食物，针对“京八件”等糕点类产物开展专项监管，强化食物出产全环节管控，全力保障节日市场食物平安。2月3日，通州区市场监管局法律人员抵达苏稻食物工业无限公司，进入糕点加工车间。正在出产现场，法律人员核验每一道出产环节节制点的操做记实，查抄车间卫生达标环境及食物平安办理轨制落实成效，同时一一核验从业人员健康证明，确保所有人员持证上岗、规范操做，从泉源把控食物出产平安。随后，法律人员先后来到糕点包卸车间和成品库房，着沉查抄“京八件”等糕点礼盒的标签标识，一一查对礼盒上的产物名称、配料表、出产日期、保质期、出产许可证号等消息，查抄包拆密封能否无缺、能否存正在破损污染等问题，库房温湿度能否合适糕点储存要求，并查对进货检验记实、成品出库台账等材料，针对春节期间糕点类食物市场需求兴旺、企业短期出产量大幅添加的特点，通州区市场监管局提前谋划，聚焦原料采购、出产加工、包拆标签、仓储运输等环节环节强化风险排查，及时消弭食物平安现患，全力保障节日期间食物市场供应平安。通州区市场监管局出格提醒泛博市平易近：节日选购食物时，应通过商场超市、正轨电商平台等渠道采办；采办过程中细心查看食物外包拆标签标识，保质期等环节消息，选择包拆无缺、无变质异味的产物；“京八件”等糕点类食物需存放正在阴凉干燥处，开封后应尽快食用，避免因保留不妥导致变质；同时留意留存购物凭证，若发觉采办的糕点存正在质量问题或食物平安现患请及时向市场监管部分赞扬举报。