下一步，宝山将会同相关部分开展校园餐结合监视查抄，加大执度，切实校园食物平安次序，多行动强化食物平安宣布道育，积极鞭策聪慧监管、家校共治，通过“互联网+明厨亮灶”体例拓宽社会监视渠道，构成全社会配合关心、配合参取的优良空气。
培训，提拔全员认识。召开春季开学季校园餐食物平安带动会，沉点对《中华人平易近国食物平安法》《中华人平易近国反食物华侈法》等律例以及食物留样规范、餐具清洗消毒、食物中毒常见缘由等方面的学问进行深切，要求相关担任人完美食物平安风险应急预案，加强人员培训，不竭提拔校园餐食物平安认识。
要求校园餐供餐单元全面做好开学前食堂复工工做。要全面清点库存，清理过时食物；要完全洁净消毒，保障食堂卫生；要严酷把控食材采购，杜绝“三无”产物；要规范食物加工制做，确保烹调平安；要落实从体义务，强化食物平安办理；要加强人员健康办理，确保健康上岗；要完美设备设备查抄，保障一般运转。